Amatørbrygger i Viborg: Loven blokerer for deltagelse i ølkonkurrencer

Amatørbrygningen blomstrer i Danmark, men en lovgivning stækker passionerede hjemmebryggeres muligheder – herunder i Viborg, oplyser DR. Amatørbrygger er afskåret fra at deltage i officielle ølkonkurrencer.

Problemet bunder i regler, der skelner mellem kommercielle og ikke-kommercielle producenter. Det giver amatørerne mulighed for at brygge til eget forbrug, men afskærer dem fra konkurrencer, der kræver en vis form for registrering eller tilladelse.

I Viborg er der et aktivt bryggermiljø med mange passionerede hobbybrygger, der investerer tid og kræfter i at perfektionere deres øl. For dem er det frustrerende at se, at systemet ikke anerkender deres kunnen på lige fod med de professionelle.

– Jeg brygger øl, der er mindst ligeså gode som mange kommercielle. Men jeg kan ikke stille op og bevise det, fordi loven er imod mig. Det er absurd, siger en Viborg-brygger til DR.

En ændring af reglerne vil kræve politisk handling, og flere interessegrupper arbejder nu for at få skabt mere rimelige vilkår for de mange tusinde amatørbrygger i Danmark.

Kilde: dr.dk/nyheder/indland/amatoerer-maa-ikke-deltage-i-oel-konkurrencer